פרוק והכנה של רבע קדמי!!!

הסדנה המטורפת והמרגשת שלנו חוזרת!!

סדנת פירוק בשר מקומי

משק דן מקיבוץ חמדיה, מגדלי בקר ישראלי מקומי בעלי המותג משק דן מפעל בשר ישראלי מתוצרת מקומית.
ניפגש במפעל של משק דן (הגביש 2 א.ת בית שאן) , ונלמד איך מפרקים בפועל רבע קדמי של פרה – בשיחה פתוחה על גידול הבקר, שימוש מכבד ומדויק בכל חלק, ואיכות של מזון מקומי באמת.
לאחר סדנת הפירוק נסיים בארוחת צהריים משותפת ומרגשת בחצר המפעל שלנו, נבשל ונטעם מחלקי הפרה השונים ונבין איך צורכים נכון בשר בשילוב נתחים מפתיעים ופחות מוכרים.
📅 תאריך: 29.05.26

8:30 התכנסות ונשנושים
🕐 שעות הסדנא: 9:00-13:00

מספר המקומות מוגבל מאוד.

*חובה להגיע עם נעלים סגורות לחלק של הפירוק
* מומלץ להגיע בלבוש ארוך לשלב הפירוק ( קר במפעל )

הנחות ומבצעים למשתתפי הסדנה!!