
משק דן
משק דן שייך למשפחת בוקרים מקיבוץ חמדיה, היושב בעמק המעיינות. זה סיפור אהבה לארץ, לעמק, לחקלאות שורשית ולבקר.
הוא מתחיל ב 1981. עמרי דן, אב המשפחה, לוקח על עצמו לנהל את עדר הבקר של הקיבוץ והוא עושה זאת במקצועיות, מקצוענות ואהבה גדולה לעדר.
מספר שנים אחר כך, מסיבות כלכליות, הקיבוץ מחליט למכור את העדר. משפחת דן מחליטה להשקיע במפעל חייו של האב ובשנת 2015 רוכשת מקיבוץ חמדיה את הבקר וכך "משק דן" מתחיל את דרכו.
עמרי האב וארבעת בניו: נעם, אלון, עדי ובן יוצאים לשטח, אל 21 אלף דונם של שטחי מרעה פתוחים, שנפרסים מהגלבוע ועד רמת סירין.
משפחת בוקרים ישראלית שמנהלת בהצלחה עדר בקר מגוון המושתת על הכלאות גזעים שונים: סימנטל, שרולה, אנגוס אדום, אנגוס שחור ווגיו.
על העדר
משק דן מובילים תהליך בחירה קפדני של זני בקר ומצליחים להביא לגידול מובחר של עגלים שנה אחר שנה. הבקר גדל בתנאי רווחה אופטימליים, והמשק מספק ללקוחותיו בשר ישראלי איכותי. חקלאות ישראלית במיטבה.
"היתרון שלנו הוא שאנחנו שולטים בכל התהליך, מרגע ההמלטה. אני יכול להגיד לך בדיוק מי הפרה, מאיזה גזע ומאיזה שושלת, באיזה משקל היא הייתה ובאיזו חלקת מרעה היא הייתה לאורך כל חייה, כמה זמן הייתה ביישון ועוד עשרות פרמטרים הנמדדים ונמצאים במערכת הממוחשבת.
כמובן שהנתונים הרבים על כל פרה מייחדים ומבדילים אותנו מחנויות בשר אחרות".
הקצבייה
מחפשים קצבייה? הגעתם למקום הנכון.
במשק דן תמצאו מגוון של בשרים טריים, בשרים מיושנים, בשרים המתאימים לעישון, יינות בוטיק, מגוון תבלינים מיוחדים שיקפיצו לכם כל תבשיל ועוד.
הקצבייה ממוקמת במתחם צים, בית שאן
פועלת בימים ראשון עד חמישי, משעה 09:30 עד 19:00,
ובימי שישי בין 08:30 ל 13:30.
אנחנו עושים משלוחים מהגליל בצפון ועד עוטף עזה בדרום, גליל, בקעת הירדן והערבה.